Pero, ¿es realmente una buena opción para bajar de peso?
La avena generalmente se promociona como un alimento saludable, ya que puede proporcionarle energía y otros nutrientes buenos para ti que pueden reducir el colesterol y controlar tus niveles de azúcar en la sangre.
Pero es un grano con alto contenido de carbohidratos, por lo que es posible que se pregunte si la avena es en realidad una buena opción de alimento si está tratando de perder peso, especialmente porque muchas dietas implican limitar los carbohidratos.
Aquí está la cuestión:
Si la avena es un buen desayuno para bajar de peso o no, realmente depende del tipo que estés comiendo y cómo lo estés preparando.
¿Cuántas calorías tiene la avena?
Si observa el perfil nutricional de la avena, verá que es principalmente carbohidratos, pero también contiene fibra y otros nutrientes como zinc y magnesio.
La cantidad de calorías que contiene un tazón de avena depende de cómo se cocine o sirva, pero así es como se vería sin preparar la composición nutricional de una taza típica de avena.
307 calorías
5 g de grasa
54 g de carbohidratos
1 g de azúcar
150 mg de sodio
10 g de fibra
10 g de proteína
¿Cuáles son los beneficios para la salud?
La avena son granos integrales, cargados con la fibra soluble beta-glucano, que puede aumentar la sensación de saciedad, reducir el colesterol e incluso ayudar a mejorar ciertas afecciones de la piel como el eccema.
También contiene una buena cantidad de proteínas en comparación con otros granos, y es un gran vehículo para incorporar otras vitaminas y nutrientes.
Dado que tu cuerpo usa proteínas para reparar los músculos, la avena puede ser un buen complemento para una rutina de entrenamiento de fuerza.
Su combinación de proteínas y nutrientes como hierro, fósforo y manganeso lo convierten en una comida que aumenta la energía.
No solo es rico en nutrientes, sino que esta poderosa comida ayudará a promover la plenitud y la saciedad, evitando la necesidad de picar entre comidas más adelante.
La fibra de beta-glucano atrae agua y básicamente hace que la comida digerida sea más espesa, lo que ralentiza la velocidad con la que puede moverse a través de su sistema digestivo.
Esto significa que te sientes más lleno por más tiempo. Comer avena con regularidad también puede reducir el colesterol LDL (o el colesterol malo) y la circunferencia de la cintura.
En resumen, la avena puede ser una opción saludable para bajar de peso si la preparas con avena cortada en acero sin procesar, aderezos saludables y cuidas el tamaño de las porciones.
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